辣木籽的壳能吃吗

发布时间:2018年11月27日 编辑:滋养堂小七 来源:知识问答

辣木籽由于其独特的营养价值和要用价值,成为近年来非常火热的一种保健品。当然,也因为它独特的功效和稀缺性,它的价格也并不便宜,哪怕扔掉外壳都觉得浪费。那么,辣木籽的壳可以吃吗?

辣木籽的壳能吃吗?

辣木籽除了籽仁可以食用,辣木籽的壳也是可以食用的,拿来泡水也有很好的保健功效。辣木籽的壳含有大量的大量的膳食纤维、植物碱、氨基酸、矿物质以及少量的维生素和较多的碳水化合物,泡水不仅可以补充人体所需的微量元素,而且可起到净水、治疗便秘、促消化的作用。

辣木籽壳的成分中有一些木质素,不利于消化,更不好直接吞咽,因此需要将辣木籽壳打成粉末之后再食用。一般将辣木籽壳晒干,用粉碎机粉碎,过80目筛之后,将辣木籽壳的粉存在玻璃瓶中,密封保存即可。

辣木籽壳磨成粉后也可用少量温开水混合均匀,直接饮用下去。吃过辣木籽壳糊糊之后再喝大量的水,帮助排毒。这是因为辣木籽壳味道并不是不好,加大量水稀释反而很难喝完,因此一口吃下去,再喝大量水的方式比较好。

虽然辣木籽的壳也有功效,但是吃的方法也有讲究。

1、辣木籽的壳最好在经过研磨成分的的情况下泡水喝,因为辣木籽的壳粗纤维含量比较高,直接服用很难消化。 

2、辣木籽壳中含有不能消化的木质素,因此不能多吃,一天一次,一次食用一小勺就可以了,过多食用会导致木质素堆积在体内,从而因此身体不适。 

3、辣木籽皮研磨成粉或者泡水喝也不适合大量的食用,毕竟含有一定量的植物碱,食用过多可引起身体不适。 

4、辣木籽皮泡水孕妇婴幼儿不能食用,辣木籽含有一定的刺激成分,会对孕妇产生一定的刺激,特别是6个月以下的婴幼儿,脏器的发育不适很完善,不能食用。心脏病患者食用都需要慎重。 

可以吃的辣木籽壳

看到这里,你应该了解辣木籽壳的食用方法了吧,如泡水,磨成粉食用,并且能起到治疗便秘、促进消化、加速排毒的作用。但是,由于它含有某些独特的成分,如植物碱、木质素,因此同样也需要适量食用,以免过多食用引起不适。

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