夏季适合喝什么茶?夏天喝什么茶最好去火?

发布时间:2019年08月30日 编辑:健康-小鼎 来源:养生知识

夏天天气炎热,高温酷暑,人的心火旺盛,所以在选择养生茶的时候,应该选择清凉性质的,除燥解暑的茶。夏天人体的消化功能是比较差的,也可以选择一些调理肠胃、清热解毒、预防中暑、清肝明目的茶更为适合。

清热解毒养生茶

清热解毒的茶有很多种,常见的有:

一、金银花茶

茶材:金银花5g,甘草2g,绿茶3g

制作方法:

1、洗茶,把金银花和甘草最好用水清洗过,可以洗去表面的污垢

2、把洗好的茶材与绿茶以前放入杯中,加入适量的热水,水温85℃作用,冲泡3~5分钟即可饮用。如由茶包袋可以装入茶包袋再冲泡,这样方便清理。

注意:脾胃虚寒、慢性胃炎者慎用

二、绿豆甘草茶

茶材:绿豆60g,甘草15g,绿茶2g,可适量加入蜂蜜

制作方法:

1、绿豆浸泡2~3小时

2、将浸泡好的绿豆水用煎煮半个小时左右,过滤出汁,将汁冲入甘草、绿茶杯中,冲泡5~10分钟,可以放入适量的蜂蜜。如没有绿豆可以用绿豆粉

预防中暑的养生茶

在夏天气味居高不下,很容易发生中暑,为了防止中暑,夏季的时候人们可以引用一些防暑功效的养生茶,如三豆汤、荷叶金线莲茶、苦瓜莲藕茶、三豆汤

一、三豆汤

茶材:赤小豆50g,绿豆50g,黑豆50g

制作方法:

1、将赤小豆,绿豆,黑豆,用水浸泡2~3小时;

2、把泡好的三种豆,放入锅中,加入适量的水,煎煮半个小时,以文火煎煮。把都煮烂即可,然后过滤豆渣,取汁来饮用。

注意:脾胃虚弱,消化不良这禁用。

赤小豆清热补血,绿豆清热解毒,黑豆补肾强身,此方是夏季防暑的良方,效果很好。

二、苦莲茶

茶材:苦瓜250g,莲藕70g,白糖适量

制作方法:

1、将苦瓜清洗,用刀破开清理内部瓜子,然后切成片,薄一些为好

2、莲藕洗干净后,再切成片备用

3、把切好的苦瓜片和莲藕片放入锅中,放入适量的水,以小火水煮15分钟,然后去渣取汁,放入适量的白糖或者蜂蜜即可饮用。

苦瓜莲藕有清心明目,清热解毒的功效。

三、荷金线茶

茶材:荷叶12g,薄荷12g,金线莲12g

制作方法:

1、用清水把荷叶和金线莲清洗干净,然后切成细丝备用

2、把切好的荷叶、金线莲和薄荷以前放入茶杯中,加入适量的热水直接冲泡5分钟即可饮用。

可消除天气炎热带来的心烦、胸闷等症状、防止中暑。

清肝明目养生茶

天气燥热,肝火容易变得旺盛,肝火旺盛便会引起血压升高、头痛、目赤、易怒,甚至视物不清等症状,所以在这种时候我们应该饮用一些清肝火、凉血功能的养生茶,如菊花奶茶、山栀子茶、枸杞茶等

一、菊花奶茶

菊花性寒、味甘苦,含有丰富的维生素,具有清热解毒,清肝明目之作用。

鲜奶主要补充人身体营养。

茶材:菊花10g,牛奶200ml(最好是鲜奶),白糖适量

制作方法:

1、首先把牛奶放入锅里,文火煮开,然后放入适量的糖搅拌均匀,再放入备好的举火,继续煮3~5分钟即可。

2、过滤菊花,取煮好的汁饮用即可。

注意:生理期女性与孕妇禁用。

二、枸杞茶

枸杞可以去肝火,明目,可以保护眼睛。

茶材:枸杞100g,绿茶5g

制作方法:

用清水洗干净枸杞,放入锅中,加入适量的水,文火煮20分钟,过滤渣取汁冲入绿茶既可以饮用。

注意:脾胃虚弱、消化不良者慎用。

三、栀子甘草茶

茶材:山栀子10g,甘草6g

制作方法:

用水清洗干净茶材

把洗好的茶材放入锅中,加入适量的水,文火煎煮15分钟,过滤渣取汁饮用即可。

注意:用量不可过多,每天一剂,服用一周即可。

夏天饮茶注意事项

一、忌隔夜茶

隔夜茶一直以来都是不能再喝的,因为茶放置一晚过后,里面的物质已经散去。特别是夏天,茶水过了一晚后基本都已经变质了,不适合再次饮用,会对身体造成损害。

二、忌浓茶、烫茶

烫茶容易伤到咽喉、食道、肠胃,尤其在夏天本身特内肝火胃火较为旺盛,容易影响消化系统。而浓茶咖啡碱过多,会让人亢奋,造成失眠等不良影响。

三、忌海鲜啤酒

在夏天很多人喜欢吃海鲜喝啤酒,不论是海鲜还是啤酒,在饮用养生茶的时候,都是禁止与这种类食品同时饮用的。海鲜和茶容易让人体产生结石,而啤酒会让养生茶失去该有的功效(解酒茶除外)。

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