喝粥能减肥吗?如何喝粥减肥呢?

发布时间:2019年08月23日 编辑:健康-小鼎 来源:养生知识

清清淡淡的饮食,

真的有助于减肥嘛?

很多的胖友们早晚都在喝粥,觉得喝粥肯定能瘦!那么喝粥能减肥吗?

喝粥的好处

01

热量低

粥和米饭、馒头等主食相比,在相同的体积情况下,粥含有大量的水分,粥的热量也就会很低。所以喝粥有利于控制热量,可以达到减肥的目的。

02

补充水分

粥中的含水量很多,可以为身体补充水分,促进肠胃蠕动,还能让你迅速地有饱腹感。相对于别的主食,粥更容易小花,不会给肠胃带来太大的负担。

03

升糖指数高

粥的热量虽然很低,但是在熬粥的过程中,大米等食材的淀粉会分解成短链碳水化合物,粥也就变得浓稠了。同时也易于消化,粥进入人体后会被迅速分解为葡萄糖,这就会导致血糖飙升,刺激胰岛素大量分泌,让脂肪囤积在体内。并且,高升糖指数也表明粥没法有持久的饱腹感,吃完后很容易就感到饥饿。

04

营养单一

许多的胖友们为了减肥,经常把粥作为正餐。即使粥里面的食材再丰富,也比不上一顿荤素搭配的正餐来得营养均衡。而且长时间熬粥的话会导致有些食材中的维生素等营养成分破坏。如果长期以粥为正餐的话,容易造成营养不良,会影响减肥的效果。

喝粥也未必能减肥哦!

但是,

减肥中要喝粥的话,有更助于减肥的方法哦!

助于减肥喝粥法

01

搭配粗粮

控制体重,如何正确喝粥?建议在煮粥时加入一些燕麦、玉米、黑豆等粗粮,这些更富含膳食纤维,热量要比大米低,能够延长饱腹感。另外,《中国居民膳食指南(2016版)》指出,蛋白质和膳食纤维类食物与碳水化合物类食物混在一起,有利于降低升糖指数,能避免因为血糖飙升。

02

搭配爽口小菜

粥的营养比较单一,缺乏一些矿物质元素,单一喝粥的话难以保持营养均衡,所以喝粥的时候最好搭配一些爽口小菜,但一定要避免泡菜、榨菜等腌制类小菜,这些可能会让你摄入过多的钠元素,造成水肿,还可能含有致癌性的亚硝酸盐等物质。

03

合理喝粥时间

喝粥,最好是在早饭或者晚饭的一餐来喝。因为早饭喝粥,可以补充人在夜间流失的水分。而且吃早饭的时候身体还处在“苏醒”的状态,对于别的主食,粥是比较温和的,更有助于保护肠道健康;而晚饭喝粥的话会更腻、不易消化,增加肠胃的负担,影响睡眠质量。

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