补血食物有哪些?五大快速补血的食物

发布时间:2019年08月21日 编辑:健康-小鼎 来源:养生知识

随着生活和工作压力的不断增大,我们平时日常三餐变得越来越不规律,加上快节奏的生活导致我们无法兼顾营养,只求填饱肚子,每天各种快餐饮食,长期下来容易营养失衡,也可能导致气血不足,再加上现代人运动锻炼普遍不足,身体日渐虚弱,影响健康。气血不足就要补气补血,日常生活中有很多常见的食物是能够补血的,有选择地多食用这类食物,对我们的身体健康很有好处。

五大补血食物:

1.木耳

早在四千多年前就出现在华夏民族人民的餐桌上了,从中医的角度上看,木耳有滋阴补血、润肠清肺、活血化瘀、养胃明目等诸多功效,常吃木耳不仅能够帮助清理肠胃,排毒养颜,还有养血滋补的作用,对于贫血、便秘、痔疮等症状都有较好的治疗功效。木耳的食用方法,既可以当做配菜与其他肉类一起做成美食,也可以单独成菜,做成凉拌木耳等食物,而木耳与维生素含量丰富的食物组合补血效果更佳。

2. 桂圆

桂圆也就是龙眼干,桂圆作为补血中药材的一种,其补血功效为人们所熟知。桂圆性温味甘,能补气血、益心脾,对于气血不足引起的健忘、失眠眩晕等情况能够很好地起到缓解作用。

桂圆可以和一些食材一起煲汤食用,也可以和红枣等煮粥食用,还能够用开水冲泡茶水饮用,这些食用方法都能发挥桂圆的补气血功效,不过需要注意的是,桂圆吃多了容易上火,所以每天的进食量要注意控制。

3. 胡萝卜

胡萝卜有“小人参”的美称,可见其营养价值,胡萝卜在中医方面的主要功能是健脾化滞,治疗咳嗽、消化不良等疾病症状,从营养学角度,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C,这些营养物质,都是可以加快血液生成的,虽然胡萝卜能够生吃,但是将胡萝卜与排骨、玉米等食材煲汤饮用更能发挥其补血明目的功效。

4. 南瓜

南瓜是我们日常常见的蔬菜,味道香甜软糯,很受大众喜爱,南瓜盅铁、锌、钴等元素的含量非常丰富,这些元素都是补血的原料。从中医角度来说,南瓜有补中益气、解毒杀虫、消炎止痛等功效,常吃南瓜可以帮助我们排毒养颜、清肠通便,补血补气,是非常不错的日常食材。

5. 黑豆

都说黑色食物能补肾,黑豆也不例外,黑豆能够改善贫血的症状,尤其是黑豆皮,其提取物可以提高铁元素的吸收,起到非常不错的补血作用,因此吃黑豆的时候最好是要连皮一起吃,将黑豆泡开后打成豆浆饮用不仅味道好,而且能够补肾补血,对于女性朋友来说则是起到补血养颜、预防衰老的作用。

日常生活中,其实不止这些食物能够补血,还有更多的补血食物,每种食物的吃法各有不同,想要有效补血,就要选择最为适合的食用方法,让它们的功效发挥到最大。

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